Det är vad jag gör denna vecka. Idag är första dagen med en kolhydratfattig kost. Till frukost åt jag en omlett med lök och tomater och drack två koppar te.
Sedan bestämde jag mig för att hoppa över morgonpromenaden
för att istället gå och handla. Vardagsmotion är också väldigt bra och jag
kände i morse att denna tillsammans med kvällens yoga får räcka för idag med
tanke på att jag mest äter fett och proteiner denna måndag, men även för att hälarna inte är
hela ännu.
Till lunch blev det kycklingfilé med en stor portion sallad.
En enkel sådan med isbergssallad, tomater, gurka, avokado. Lite crème fraiche (ca 1 dl)
med smak av franska örter bidrog till smakupplevelsen.
Som mellanmål äter jag nötter idag och försöker också komma
ihåg att dricka mycket vatten. Senare på kvällen väntar en lite lyxigare middag
för att markera att något nytt är på gång.
Anledningen till att jag vill tömma kolhydratreserven är att
jag vill att kroppen ska börja använda fett som bränsle. Vad jag har läst så
blir det runt dag tre (dvs på onsdag) som kroppen börjar köra igång
fettförbränningsmotorn. Jag kommer att fortsätta äta kolhydratfattigt fram till
nästa söndag (15/1). Jag hoppas att tills dess har jag lyckats bli av med vattnet
som har samlats i min kropp och att jag även har förbränt en del fett.
Efter det kommer jag att stegvis introducera nyttiga
kolhydrater. Kroppen behöver ju både dem och nyttiga fetter, samt proteiner för
att fungera optimalt så jag tror inte att det är smart att utesluta kolhydraterna helt
under en längre period. Eller vad säger Ni?
Nu ska jag lyssna på lite musik och bara vara ;o).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar